お天気のいいこの時期は、お外での行事も楽しいですね♪
１１日（金）玉ねぎ堀り
施設のテラスで栽培しておりました玉ねぎを収穫しました！
お天気も良く、軽く汗ばむ陽気でしたが、
「気持ちいいわー」
「こんな大きくて美味しそうなん、天ぷらで食べたいわ」と
楽しそうに玉ねぎを収穫されていました。
収穫後には、土を取ったり青ネギ部分を切り取ったりとお掃除もしていただきました。
秋には、さつまいも掘りを予定しています🍠
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若葉を眺める会🍀 開催いたしました
毎月、季節に合わせて皆様に楽しんでいただける行事を開催しております。
４月は新緑が美しい季節ということで、「若葉を眺める会」を開催いたしました。
4月7日（日）若葉を眺める会
今回は春に合わせて、桜吹雪のあの方・・・そう！遠山の金さん！！
先祖代々の土地を奪った悪代官と越後家の悪だくみもお見通し！！きっちり成敗いたしました。
主役の「新さん」より、なぜか悪代官の方が目立ってませんか…？💦
台本から練り上げ、練習も重ねた『遠山の金さん』
最後は、『マツケンサンバ』を全員で歌い踊りました。
近日YouTubeにアップいたしますので、乞うご期待！！
来月は、5月12日には、
「母の日会～うちら陽気なかしまし娘～」と題して、
職員の歌や演奏・踊りを楽しんでいただく予定です。
皆様の日常のご様子は、
TikTok
でも発信しております。是非ご覧になってください🍀
令和６年度入社式
新年度のスタート、いっきに暖かくなりましたね。
季節の変わり目は体調管理が大変ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
4月1日（月）入社式 新入職員を３名迎えました！
新入職員３名を無事に迎えることができ、介護サービスを支える仲間が増えた事、職員一同大変喜んでおります🍀
現在は新人研修も終わり、担当フロアで先輩から、動きや介助の仕方、声かけなどを実践を通して学んでおります。
ご入居者様に早く名前と顔を覚えてもらえるように、また、自信をもって介護業務に携われるように、私たちもサポートしていきます！
これから、どうぞよろしくお願い致します💛
料理療法のご紹介 ～アツアツ豚まんできました～
今回は、3月に取り組んだ料理療法をご紹介いたします！
前田管理栄養士と職員が、
- 季節を感じられるメニューで
- ご入居者様と職員で一緒に作れる行程を考え
- 材料なども吟味し事前に計画を立てて
楽しく調理しています。
お料理は、女性ならかつて親しんだ家事の一つですし、男性は力を使う「こねる」などの作業もあります。一度にいろんな作業をすすめながら、ご入居者様同士が和気あいあいとお料理されるご様子は、とても家庭的でいい雰囲気です。
料理療法 ごちそうクラブ「豚まん」
今回は、寒さを吹き飛ばす「豚まん」です。関東地方では「肉まん」というらしいですね。
神戸では「豚まんサミット」というイベントもありますし、大阪の551の蓬莱も有名ですよね。
では、早速皆様のご様子をご覧ください！！
一緒に作った職員は、あまりにも美味しそうで「私も食べたい、私も食べたい・・・」と念じながら作ったそうです💦
皆様の様子はYouTubeでご覧ください。
TikTokとInstagramはこちら♪
👈instagram
おだいり様とお雛様
雪が降ったり、雨が降ったり、暖かくなったり・・・身体がついていきませんね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
この時期に、桜の蕾を見るのが好きで、毎日通勤途中に桜の木を見上げてしまいます。
大変遅くなりましたが、3月3日にひな祭りを開催しましたので、お伝えいたしますね。
3月3日お雛祭り
行事のお楽しみ、特別膳！今回は「ちらし寿司」でした。
手毬寿司もついており、彩も鮮やかで、春を感じるお膳でした。
各フロアの様子は👇
皆様、お美しいお姿で、表情もいつもと違って？！雅な表情をみせてくださいました❣
YouTubeでも是非ごらんください。
３階南では酒粕を使って「マドレーヌと甘酒」を作りました💛
酒粕の香りに誘われて、『うれしいひなまつり』の歌も始まりました♪
こちらの様子は、TikTokとInstagramでご覧ください。
👆TikTok
皆様の普段のご様子は、TikTokやInstagramで随時お伝えしております。
是非ご覧くださいね♪
鬼は外～福は内～👹
1月は行く 2月は逃げる 3月は去る・・・
本当にあっという間ですね。
暖かくなったり、雨が降ったり、急にまた冷え込んだり、花粉が飛んだりで
体調を整えるのが大変な時期ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
2月3日は節分会！
今年は衣装も新調いたしまして、鬼も気合が入っております（笑）
豆に見立てた手作りボールを皆様に投げていただいたのですが、皆さん本気モード！
鬼も本気で逃げ回っておりました…
皆様のご様子は、YouTubeで是非ごらんください。
2月節分会
前回、掲載できなかった新年祝賀会も、是非ご覧ください！
1月の新年祝賀会
次回の行事は、3月3日ひな祭り会を開催します。
皆様のご様子を、こちらのブログ・YouTube・TikTok・Instagramでお伝えいたします。
是非チェックしてください！！
←TikTok
あけましておめでとうございます！
新年あけましておめでとうございます。
元旦から震災やそれに伴う事故もあり、皆様におかれましても大変心を痛めておられることと思います。一日も早い復興を祈念いたします。
今年も引き続き、皆様のご理解とご協力を賜りながら、ご入居者・ご利用者の皆様が安心安全に、毎日を楽しくお過ごしいただけるよう、職員一同努めてまいりたいと思っております。
どうぞよろしくお願い致します。
それでは、令和6年度初めてのブログとなります！セントポーリア愛の郷でのお正月の様子をお伝えいたしますね。
お正月
「お正月料理」と「にらみ鯛」
新年のお祝いには、やはり「華やかなお食事」ですよね。皆様、とても喜んでくださいました。
「にらみ鯛」とは、3が日の間は箸をつけずに置いておくことからついた名称だそうですが、皆様には元旦に召し上がっていただきました。
玄関には門松を飾りました。外までなかなか出られない方にも、お正月の雰囲気を感じていただけるよう、エントランスの中には、職員がいけた「松・菊・南天」や小さいお飾りを並べました。
初詣
期間限定！「大還暦神社」
お正月の間だけ姿をあらわす、職員手作りの力作「大還暦神社」に、皆様参拝してくださいました。
おみくじと可愛い巫女さん
神様に新年のご挨拶をしていただいた後は、「おみくじ」です♪
素敵な1年にしていきたいですね💛
10日新年祝賀会
獅子舞と竜舞で新年のご挨拶
皆さん、獅子に頭をガブッとしてもらって大喜び！中には覗き込んで、話しかけてくる方も（笑）
さてどちらが勝つか？！
竜と獅子が力を競って、大迫力！！皆様、拍手で大盛り上がりでした。
お琴の生演奏と皿回し
職員がお琴の生演奏で『六段』を披露いたしました。琴の音が１つ響くだけで、ガラッと雰囲気が変わり、清らかで静謐な趣になりました。
そして、贅沢にも琴の生演奏をバックに皿回しを披露しました。
「がんばれ」「もう少し」「お～やったぁ！」など、声援や歓声が聞かれました。
皆様にも皿回しに挑戦していただきましたよ！笑顔ですね。
祝い膳
この日は、伝統的な「おせち」を9品少しづつ盛り合わせた「祝い膳」をお茶の時間にご用意いたしました。皆様も笑顔で「美味しい」と召し上がってくださいました。
今年もよろしくお願い致します。
後日、「新年祝賀会」の様子はYouTubeにもアップいたします！
InstagramとTikTokでもご紹介しておりますので、是非ご覧ください。
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年越しの準備「餅つき大会」をしました！
2023年も、あと数日となりました…
無事今年を終える事ができるのも、皆様のご理解・ご協力のおかげです。誠にありがとうございます。
12月は２大行事があります！餅つき大会とクリスマス会です。
10日に餅つき大会を実施しましたので、その様子をお伝えいたしますね。
10日（日）餅つき大会
「よいしょぉ～！」の掛け声がエントランスに響きました♪
ハレの日の準備には、皆さんも気合が入るようで「立ってお餅をつきたい」と言われる方、
最初は遠慮されていたのに「やっぱりやってみたい」と挑戦された方
大きな声で「よいしょ！」と掛け声をくださった方…
いつもに増してやる気のみなぎった皆さんのご様子でした。
ペッタンペッタンとつけばつく程、艶がでてきて、最後にはよく伸びるお餅ができあがりました。それを職員が丸めて、綺麗な丸餅の完成！！
この日のおやつは「おぜんざい」。力仕事の後の甘味は沁みますね～
餅つき大会の為に、何度も試作を重ねましたので、大成功に終わり大変うれしかったです。
皆さん、お疲れ様でした！！
日常のご様子はYouTube・インスタグラム・TikTokでご覧いただけます。
「まだ見た事ないわ」という方は、是非一度ご覧ください。
↑Instagram ↑TikTok
次回はクリスマス会の様子をお伝えいたします♪
秋の味覚 盛りだくさんの1か月でした
気持ちのいい秋はあっという間に過ぎ、年の瀬が近づいてまいりました。
皆様の2023年はどのような1年だったでしょうか？
11月も、寒さを吹き飛ばすような楽しい行事やレクリエーションを実施いたしました。
それと「食欲の秋」らしく、食べ物の写真も多くなりました。
皆さんの楽しいご様子を写真や動画をご紹介いたします。
12日「文化発表会」
職員によるチンドン屋が参りました！
昔懐かし、あのメロディー・あの風景を思い出していただきながら、一緒に歌っていただいたり、手拍子をとっていただいたり、リズムに合わせて腕を振って頂いたり…皆様、おもいおもいに楽しんでくださいました♪
太鼓と鉦のセットは職員のご主人が手作りしてくださいました！
背負っているのは、「大安売り」や「バーゲン」の広告です。
皆様すぐに気付いて下さり、「みかん1箱買いにいきたいわ」「ラーメンもええなあ」などワイワイと楽しそうに会話してくださいました。
YouTubeでもご覧いただけます！
この日のお昼ごはんは「寿司バイキング」
ノンアルコールビールも🎵刺身や寿司には、ちょっと一杯いきたいですよね。皆さんいい顔で召し上がっておられおました。
おやつ作り「さつまいもスティック」
毎月、お料理やお菓子作り楽しんで頂いています。
今回は秋の味覚「さつまいも」を使って、おいしいおやつ作りをいたしました。
切って・茹でて・潰して・混ぜて、伸ばして・塗って…たくさんの工程がありますが、皆さん一生懸命作ってくださいました。やはり、「おいしいもの」の力は凄いですね！
皆様が取り組みやすいように、シンプルなレシピですが、とってもとっても美味しいおすすめレシピです。まだまだ、お芋の美味しい季節ですのでチャレンジしてみて下さい♪
レシピ「さつまいもスティック」
| 【材料】16本分
さつま芋・・・・・・150ｇ 砂糖・・・・・・・・15ｇ 無塩バター・・・・・15ｇ 牛乳・・・・・・・・50ml 冷凍パイシート・・・2枚 卵黄（つや出し用）・・1個分 黒いりごま・・・・・・適量 |
| 【作り方】
①さつま芋は皮をむき、一口大に切って5分水にさらしザルにあげる。 ②①を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけてレンジで500Ｗ4分加熱する。 ③レンジから取り出してマッシャーでなめらかになるまでつぶし、砂糖、バター、を加えてよく混ぜる。 ④牛乳を少しずつ加えて混ぜる。 ⑤小麦粉をまぶした台の上に解凍したパイシートを置き、パイシートの上にも小麦粉をふり、麺棒で伸ばす。 ⑥⑤のパイシートに④のさつま芋のペーストを塗る。 ⑦⑥にもう1枚のパイシートをかぶせて棒状に切る。 ⑧⑤をねじって天板に並べ、卵黄を塗って黒いりごまをふる。 ⑨トースター200℃で15分焼いたら完成。 |
枝豆の塩茹で
ご家族様が栽培した枝豆をいただきました。皆様に土や葉を丁寧にお掃除していただきました。塩茹でにした後、その夜に食べていただき、次のお昼ごはんには「豆ごはん」にして皆様に召し上がっていただきました。
採れたて枝豆は、とってもおいしかったです！ありがとうございました♡
柿の収穫
駐車場にある柿の木に、大きな柿が実りました。カラスに先を越されてしまいましたが…「来年こそは、早めに収穫して、沢山食べよう！」とお手伝いいただいたご利用者の方とお話ししました。高枝切ばさみを華麗に操った職員の姿を、写真におさめられず残念。
10月31日（火）ハロウィン
前回お伝えするタイミングを逃したので、ご紹介いたします。
職員は凝った衣装で雰囲気を盛り上げておりますが、皆様は帽子を被っていただき、もうすでにハロウィン感満載ですね…♡
セントポーリア愛の郷 情報発信
セントポーリア愛の郷では、「ご利用者の方の日常をご家族様にできるだけたくさんお届けしたい」という思いで情報発信をしております。
・ホームページの公式ブログ 月１回程度更新
→→→ 写真と動画で１ヶ月の様子をお伝えしています。
・愛の郷通信 毎月送付
→→→ 毎月の行事のご報告と来月の行事予告など、紙面でお伝えしています。
・インスタグラム ＆ TikTok （短い動画）
→→→ 皆様の日常のご様子をお届けしています。
・You Tube (長い動画)
→→→ 大きな行事の様子がメインになります。
一度に情報が欲しい方は「愛の郷通信」「公式ブログ」
日常のご様子は「TikTok」「Instagram」 行事の様子は「YouTube」をご覧いただければと思います。
今月は、「食欲の秋」らしく、食べ物のお話しが多かったですね。秋はあっという間に終わり、もう年末。気忙しい時期になりますが、皆様どうぞご自愛くださいませ。
12月は「餅つき大会」「クリスマス会」や各フロアでもイベントを予定しています。
皆様のご様子をお伝えいたしますね。お楽しみに～♪
テラスで秋を満喫していただきました！
１０月はテラスでのイベントも楽しんでいただきました！！
すっかり秋も深まってきましたね。寒暖差があり、体調をくずされた方も多かったのではないでしょうか？
この秋は、関西人にとっては大きな「阪神優勝！」がありました。３８年ぶりの日本一！盛り上がりましたね。
皆様もそれぞれの「秋」をお過ごしかと思いますが、セントポーリア愛の郷では、１０月の過ごしやすい時期に「外」で過ごしていただけるよう、イベント「テラスコンサート」と「さつま芋ほり」を開催いたしました。
その他のイベントも含めて、皆さんの楽しいご様子を写真におさめましたので、ご紹介いたしますね。
1日「秋祭り」
各フロアに回って、「皿回し」「エイサー踊り」「山本リンダショー」「蒸しパン作り」など、賑やかなプログラムを職員がご用意いたしました。
どのプログラムも職員の真剣さと意気込みが伝わってきて、皆様の笑顔も多く、とても楽しまれているご様子でした♪
皿回しは、皆様にもチャレンジしていただきましたよ。
お楽しみのお昼は、特別御膳「松茸ご飯」
秋の味覚の王様ですよね。
１１月は文化発表会を予定しております。皆様に楽しんでいただけるよう、ただいま絶賛準備中です💛
皆様のご様子は、YouTubeにアップしておりますので、是非ごらんください!
13日（金） テラスコンサート
快晴のもと、テラスにてテラスコンサートを開催しました。
クラリネットとピアノの演奏で3曲
『聖者の行進』『五匹の子豚とチャールストン』『世界旅行80日間』
歌とピアノの演奏で2曲
『テネシーワルツ』『わたしの青空』『東京ブギウギ』『赤とんぼ』を演奏いたしました。
手拍子をしながら、手を振りながら、曲の間に掛け声も挟みながら、皆様と一緒に作り上げたテラスコンサートでした。
日が当たると暑いのですが、風は強めに吹いているお天気で、温度調整が難しかったですが、見守りの職員が個々に対応させていただきました。
お花もきれいに咲いていました！
コンサートの様子はYouTubeでごらんください♪
17日（火） さつま芋堀り
この下には、お宝（サツマイモ）が眠っています・・・
収穫の秋です！！大きなさつまいもが沢山掘れました。虫さんに食べられているさつまいももありましたが、美味しい証ですね。
「こんなにおっきいの？！」「えらい力がいるわ」など言いながら、みんなでワイワイと掘った
さつまいも。しばらく置いてから、調理して美味しくいただきました。
収穫時に撮影した写真でポスターを作り、エントランスに飾ってあります。
皆様の楽しそうな声が聞えて来そうな、いきいきとした表情がたくさんのポスターになりました！
カラオケ・歩行訓練・音楽療法の様子
いい表情いただきました♪
毎回、カラオケ好きな方々にお集まりいただき、感染対策をとりながら実施しています。
安全かつしっかりと歩行や立位が保てるように取り組まれています。
頑張った後は、ちょっと一息。テラスで休憩です。美しいお花と美しい笑顔、いただきました。
音楽療法に使用した「チャフチャス」という楽器を、耳にかけられて、ハイチーズ！
おちゃめな一面をご披露していただき、参加者の皆様も笑顔でした♪
TikTokを始めました！！こちらも是非ご覧ください。
https://www.tiktok.com/@ainosato2007?is_from_webapp=1&sender_device=pc
では、また１１月のご様子もお伝えいたしますので、お楽しみにお待ちいただければうれしいです！